Combinados sin Alcohol de la mano de Coca-Cola y Casa Decor

Justo cuando Casa Decor apura los días, en su última semana abierta al público, recibí la invitación de Coca-Cola para asistir a un evento denominado “Coke&Roll presenta: Combinados sin Alcohol“. No me lo pensé dos veces. No tomo alcohol y me encantan las bebidas dulces, así que esta cita era perfecta para mí. Una experiencia […]

Mamá Framboise en Platea Madrid

Atravesar la puerta del local de Mamá Framboise es entrar en un mundo dulce lleno de sorpresas. Acaban de inaugurar un espacio de estética vintage-industrial, urbano y cosmopolita, dedicado a la alta pastelería artesanal. Se encuentra ubicado en Platea Madrid, una nueva propuesta de ocio gastronómico en la capital con 5.800 metros cuadrados, 6 estrellas […]

Preparando Sushi… con Beko y Cardamomo Catering

La pasada semana tuve el placer de asistir a un evento de prensa organizado por Beko (firma patrocinadora del Mudial de Baloncesto), en el que la Cocinera Eva Dívar de Cardamomo Catering nos enseñó a preparar Sushi, o para ser más exactos Makis. La técnica consiste en enrollar una capa de arroz cocido relleno de […]

The Breakfast Lover

Higos con Queso y Miel   Conocí “The Breakfast Lover” hace más de dos años, y lo incorporé inmediatamente a la lista de “webs y blogs favoritos” en mi primer blog, que aún mantengo activo. Realmente me impresionó mucho. Es un espacio virtual en el que disfrutar de maravillosas recetas de desayunos con impecables presentaciones […]

Café B.Braun

Ubicado en el corazón de la ciudad de Praga, el Café B.Braun es una de propuestas gastronómicas de cocina contemporánea que está de moda en la ciudad, tanto por su calidad como por su precio. Un lugar que además apuesta por la arquitectura y el diseño contemporáneo, y que no pasa desapercibido a los ojos […]

Mistura, una heladería de diseño sostenible

Paseando por la calle Augusto Figueroa a primera hora de la tarde de ayer, con Madrid medio vacío, la mayoría de las tiendas y negocios aún cerrados por vacaciones y apenas gente por las calles, tuvimos la suerte de descubrir un oasis en medio del desierto. Ni más ni menos que la heladería Mistura. Uno […]